زبادي بيتي بالقشطه
عن الوصفة
زبادي بيتي بالقشطه
المكونات
- كيلو حليب طازج كامل الدسم
- علبة زبادي بلدي
طريقة التحضير
-
1
نغلي الحليب ثم نتركه ليصبح دافئا مثل دمع العين
-
2
نضع فالخلاط الكهربائي علبة الزبادي وجزء من الحليب ونضربهم سوا ثم نكمل باقي الحليب عليهم ونضربهم جيدا حتي تتكون رغوه عاليه
-
3
يصب في قوالب كل قالب حتي منتصفه بحيث فالنهايه نوزع الرغوه علي كل القوالب
-
4
توضع القوالب في مكان دافئ لمدة حوالي 4 ساعات علي الاقل
-
5
ملحوظه فالشتاء نضع القوالب في قالب كبير به ماء دافئ حتي نساعد الحليب علي التخمر في الطقس البارد
-
6
جربوه احلي واطعم بكتير عن الجاهز المعلب